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のほほ~んスウェーデン生活
anton.exblog.jp
スウェーデンから、私アントンのお気楽生活を紹介してます
by moller_anton
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プロフィール
スウェーデン在住
5歳年上の旦那さんと二人暮らし
*趣味*
料理・お菓子作り・運動
最近始めた陶芸コースにハマてます。(アントン)
ジョギング・バトミントン・パソコン
(旦那さん)
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チョコレートムースケーキ
土曜日は友人5人+私達で夕食。
寿司が食べたいと言っていたので巻寿司を作りました。後は鳥肉をオーブンで焼いてバジルのオイル、にんにく、オリーブ、ドライトマトで和えた物。サラダ、パン等。
この日もたくさん飲んで食べました。(笑)
デザートにチョコレートムースケーキを焼きました。濃厚で美味しかったあー!
夕食を食べ終り、ひととおり飲んでから皆でバーに行き、アパートに戻ったのは朝5時。私達二人供さすがに疲れました。
日曜日は12時にベットから起き上がり、シャワーを浴び、コーヒーを沸かし、朝食の準備をして、これらをピクニックのカゴにつめて海岸まで車を走らせ、海を見ながら車の中で朝食(昼食?)。
夕食は土曜日の残り物ですませました。
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by
moller_anton
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2005-01-17 17:58
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お菓子
誕生日
嵐のように週末が過ぎて行ったわ。。。。。。。。
金曜日は旦那さんのママの誕生日でした。今回は私達が実家に行って料理を作りました。最初は皆でシャンパンで乾杯!かるくスナックをつまみました。
前菜は、海老をマヨネーズ、サワークリーム、デイール、キャビアで和えた物を。
メンイは牛フィレ肉の塊をオーブンで焼いて、白ワインビネガー、オイル、ケッパー、にんにく、パセリでマリネしました。
旦那さんとパパはビールを飲み、私達女性は赤ワインを飲みながら話もはずんで凄く楽しかったです。
最後のデザートは、大晦日に焼いて食べたパブロバが美味しかったので、また焼きました。
たくさん食べて飲んで、深夜1時まで楽しみました。この夜は実家で泊まり次の日の昼に帰りました。もっとゆっくりしたかったけど、この日の夕方に友達5人ほど夕食を食べに来る事になってたのでバタバタしました。
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by
moller_anton
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2005-01-17 17:42
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家ごはん
今日も簡単に。。。。。
年が明けてから、風、雨が続いていて、うちのアパートの窓ガラスは最高に汚い。でもこ時期は嫌な天気が続くので、今ちゃんと窓磨いても直ぐに汚れるし。。。。
春まで待つかぁ~(それで良いんか!)
さて昨日の昼食はサンドイッチ。
料理上手の「りんさん」が美味しそうなサンドイッチを作っていたので私も食べたくなってしまいました。と言っても私はりんさんと違って、パンのハムやチーズを挟んだだけですが。。。。。。。。
この前に焼いたパンの残りを冷凍していたので、それを使いました。
今日の夕方に旦那さんがトルコ出張から戻って来ます。
金曜日に戻る予定が、今日火曜日に変更!良ったわ。
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by
moller_anton
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2005-01-11 17:00
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家ごはん
暴風
相変わらず旦那さんはトルコ。はよ戻って来い!
さて昨日は凄い風でした。木はボンボン倒れ、それが車に直撃したり、停電になった所もあったり、看板も倒れたりして最悪。ラジオやニュースでは、どうしてもと言う緊急な用事やないかぎり外に出る事はひかえたほいが良いと言っていましたが、土曜日の夜に外に出るなと言われても。。。。。。。
私は友人宅でメキシコパーティー。参加者は皆さん仮装(メキシカ風)。
ちなみに私はベストドレッサーでした。ふふふふふ。仮装好きなのよね。気合いが入っちゃう。そんでもって、昨日も食べ過ぎ飲み過ぎ。今日はアッサリと、魚と野菜をいっぱ入れたトマトスープを作りました。
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by
moller_anton
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2005-01-10 08:01
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家ごはん
アジア料理
お正月と言うよりクリスマスの延長気分が抜けない私。
こんなに暴飲暴食を続けたのは久し振りやわ。そして、こんなにもアジア料理が恋しくなったのも久し振りやわ。
だから今日は、ココナッツミルクを使ってタイ風料理。いやはや美味しかった!
もっと!もっと!辛くしたかったけど、いい加減弱っている胃をこれ以上傷めつけんでも。。。。。。と言う事で辛さは控え目に。
旦那さんは今日から1週間トルコ出張。私は10日の月曜日から英語のコースが始まると思ってたら17日の月曜日やった。1週間得した気分。ふふふふふ
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by
moller_anton
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2005-01-07 17:23
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家ごはん
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